Dukung Lingkungan Bersih, KKN UBP Karawang Gelar Pelatihan Eco Enzyme di Desa Mulangsari

Karawang – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Buana Perjuangan (UBP) Karawang menggelar kegiatan Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Eco Enzyme bagi ibu-ibu masyarakat Desa Mulangsari pada Jumat (31/7/2026) di Madrasah At-Taqwa, Desa Mulangsari, Kecamatan Pangkalan, Kabupaten Karawang. Kegiatan ini menjadi salah satu upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat dalam mengelola limbah organik rumah tangga menjadi produk yang bernilai guna serta ramah lingkungan. Kegiatan diawali dengan penyampaian materi mengenai pengertian Eco Enzyme, yaitu cairan hasil fermentasi limbah organik berupa kulit buah dan sayuran yang dicampurkan dengan gula merah atau molase serta air. Dalam sesi sosialisasi, peserta diberikan pemahaman mengenai pentingnya pengelolaan sampah organik agar tidak berakhir menjadi limbah yang mencemari lingkungan. Selain itu, mahasiswa KKN juga menjelaskan berbagai manfaat Eco Enzyme dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari penggunaannya sebagai cairan pembersih alami, pupuk organik cair, pestisida alami, hingga sebagai alternatif yang lebih ramah lingkungan dibandingkan produk berbahan kimia. Materi tersebut disampaikan dengan bahasa yang mudah dipahami sehingga peserta dapat mengikuti setiap penjelasan dengan baik. Setelah sesi pemaparan materi, kegiatan dilanjutkan dengan praktik pembuatan Eco Enzyme. Para peserta diajak mengikuti seluruh tahapan pembuatan secara langsung, mulai dari menyiapkan bahan, memotong limbah organik, mencampurkan bahan sesuai komposisi 3:1:10, hingga memahami proses fermentasi yang memerlukan waktu kurang lebih tiga bulan. Peserta juga diberikan penjelasan mengenai proses penyaringan hasil fermentasi serta cara penggunaan Eco Enzyme sesuai kebutuhan. Selama kegiatan berlangsung, suasana pelatihan terlihat interaktif dan penuh antusias. Ibu-ibu Desa Mulangsari aktif mengajukan pertanyaan, berdiskusi, serta terlibat langsung dalam setiap proses pembuatan Eco Enzyme. Melalui praktik tersebut, peserta tidak hanya memperoleh pengetahuan baru, tetapi juga keterampilan yang dapat diterapkan di rumah dengan memanfaatkan limbah organik yang selama ini sering dibuang begitu saja. Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN UBP Karawang berharap masyarakat semakin memahami bahwa pengelolaan limbah organik dapat dimulai dari lingkungan keluarga. Selain membantu mengurangi jumlah sampah, pemanfaatan limbah organik menjadi Eco Enzyme juga diharapkan mampu mendukung terciptanya lingkungan yang lebih bersih, sehat, dan berkelanjutan. "Kami berharap pelatihan ini dapat menjadi langkah awal bagi masyarakat Desa Mulangsari untuk memanfaatkan limbah organik rumah tangga menjadi Eco Enzyme yang bermanfaat, sehingga dapat meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan dan mendukung pola hidup yang lebih berkelanjutan," ungkap perwakilan mahasiswa KKN UBP Karawang.